Description
Eau florale d’Immortelle italienne bio – 100 ml
Une eau florale au caractère aromatique marqué, distillée à partir de sommités fleuries d’Helichrysum italicum. 100 % pure et naturelle, certifiée bio (FR-BIO-01), sans alcool ni conservateur. Produit destiné à l’usage alimentaire.
Ingrédients & origine
- Nom latin : Helichrysum italicum
- Organe distillé : sommités fleuries
- Qualité : 100 % eau florale, sans sucre ni alcool ajoutés
- Origine : plantes récoltées à la main et distillées au Château de Chanteloup (50510 Chanteloup, France)
- Certification : Agriculture Biologique – UE (FR-BIO-01)
- Volume : 100 ml
Usage externe possible (traditionnel)
L’immortelle est très réputée dans le monde des cosmétiques naturels pour son lien avec le confort de la peau mature et marquée. Traditionnellement, on retrouve :
- des lotions ou crèmes à base d’extraits d’immortelle pour les peaux marquées,
- des préparations visant à accompagner la récupération après des chocs mineurs.
Notre eau florale reste toutefois un hydrolat alimentaire et n’est pas formulée ni vendue comme cosmétique : pas de conservateur, pas de tests spécifiques d’innocuité cutanée. Une application externe doit rester ponctuelle et prudente, inspirée des usages traditionnels.
Ce que disent les études sur l’immortelle
- Sala et al. (2002, Journal of Pharmacy and Pharmacology) ont montré des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes d’extraits d’Helichrysum italicum.
- Des revues récentes (par exemple Furlan et al., 2023) confirment l’intérêt de cette plante en cosmétique, en pharmacie et dans l’alimentation grâce à sa richesse en composés phénoliques et aromatiques.
Ces résultats concernent des extraits concentrés et des huiles essentielles, pas directement cette eau florale. Ils expliquent néanmoins pourquoi l’immortelle est autant mise en avant dans les soins naturels.
Idées d’utilisation en cuisine
- En petite quantité dans les marinades de légumes ou de viandes blanches
- Pour apporter une note chaude et aromatique à des plats méditerranéens
- Associée au citron et au miel dans des boissons originales
Précautions
- Produit destiné à l’usage alimentaire.
- À consommer de préférence dans les 2 mois après ouverture.
- À conserver au frais, à l’abri de la lumière.
- Tenir hors de portée des enfants.
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